Stammgäste bestellen öfter wieder
Ein Fast-Food- und Abholbetrieb mit vielen Bestellungen, aber ohne Überblick darüber, wer wiederkommt und wer nicht. Wir haben Gäste & CRM in Odoo eingerichtet und einen Agenten gebaut, der Stammkunden erkennt und sie im richtigen Moment wieder einlädt.
Die Ausgangslage
Kunden waren anonym, und wer wegblieb, blieb unbemerkt weg. Werbung ging an alle gleich, wenn überhaupt, und niemand sah, dass ein treuer Kunde seit Wochen nichts mehr bestellt hatte.
Unser VorgehenWas wir gebaut haben
Wir haben zuerst festgelegt, was bei diesem Betrieb ein Stammkunde ist und wie oft er normalerweise bestellt. Dann haben wir Kunden aus Telefon- und Online-Bestellungen mit Einwilligung in Odoo zusammengeführt und den Agenten gebaut, der den üblichen Rhythmus jedes Stammkunden kennt.
- Baut Kundenprofile aus Telefon- und Online-Bestellungen, mit Einwilligung
- Erkennt, wenn ein Stammkunde länger ausbleibt als sonst
- Schickt persönliche Nachrichten: Lieblingsbestellung, kleines Dankeschön
- Misst, wer nach einer Nachricht tatsächlich wieder bestellt
Was sich verändert hat
In jedem neuen Projekt messen wir Vorher und Nachher ab dem ersten Tag, damit Du die Wirkung in Deinen eigenen Zahlen siehst, nicht in unseren.
Was wir noch gebaut haben
Marketing, das von allein läuft
Für ein Restaurant mit einem Standort: Marketing-Agenten planen, schreiben und messen. Der Inhaber gibt nur noch frei.
Zur Geschichte → Restaurant mit mehreren StandortenGenaue Zahlen jeden Morgen, deutlich weniger Buchhaltung
Für ein Restaurant mit mehreren Standorten: Tagesabschluss und Abgleich pro Standort laufen nachts. Die Berichte stimmen, die Buchhaltung hat weniger zu tun.
Zur Geschichte → Restaurant mit einem StandortEin höherer Bon pro Tisch
Für ein Restaurant mit einem Standort: Die Kasse schlägt beim Bestellen das passende Getränk, die Beilage oder das Dessert vor. Der Bon wird größer.
Zur Geschichte →Willst Du das auch in Deinem Betrieb?
Buch ein Gespräch. In Schritt 1 siehst Du Deine eigene Speisekarte in Odoo, und Du zahlst erst, wenn Du es gesehen hast.